家里有正在长肉体的娃，家长们天天都在畏惧，既盼着孩子能猛蹿高个子欧洲杯体育，又但愿孩子上课专注、学习拔尖！其实想要孩子长个又忠良，食补确切比啥都关键！许多家长一门心念念给孩子喝牛奶、补钙，却偏巧忽略了孩子成长必需的中枢养分素——锌！

锌然而实打实的自然“增高剂”，对孩子成长太伏击了！它能径直促进孕育激素分泌，帮孩子骨骼快速发育、拔高个子；还能养护孩子大脑，擢升专注力、追念力，改善孩子挑食厌食、上课跑神、防备力不聚积的小罪恶。孩子锌补够了，吃饭香、不挑食，长个快、脑子灵，轻苟且松养出高个子学霸！

与其费钱给孩子买多样补锌制剂，不如多吃自然高锌食材，家常实惠还好领受，孩子吃着莫得任何包袱。今天就给公共共享4说念超浅易的高锌家常菜，食材菜市集唾手就能买，作念法零难度，孩子超爱吃，每周换着作念，助力孩子长个又补脑！

第一说念：香煎鲜生蚝

生蚝然而公认的“补锌冠军”，锌含量远超种种食材，肉质鲜活无腥味，孩子一口一个超爱吃，补锌长个两不误！

食材准备

崭新生蚝肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉极少、小葱花、极少食盐

作念法花样

1. 崭新生蚝肉用净水反复冲洗干净，沥干名义水分，加一丝点盐腌制5分钟，浅易入个底味；

2. 鸡蛋打入碗中充分搞乱，生蚝肉先裹上一层薄薄的玉米淀粉，再均匀裹上一层蛋液；

3. 平底锅刷一层薄油，开小火，放入裹好蛋液的生蚝肉，逐步煎制；

4. 煎至两面金黄、肉质熟透就出锅，撒上点小葱花，鲜香软嫩，孩子每次都吃不够。

第二说念：山药瘦肉蒸蛋

瘦肉、山药都是家常高锌食材，搭配鸡蛋一说念蒸，软嫩好消化，不油不腻，额外合乎孩子吃，补锌又养胃！

食材准备

猪瘦肉100克、铁棍山药半根、鸡蛋2个、适量温水、极少盐、生抽

作念法花样

1. 猪瘦肉剁成紧密的肉末，山药去皮切成小丁，一说念放进蒸碗里；

2. 鸡蛋打入碗中，加1.5倍的温水，搅打均匀后撇掉名义的浮沫，口感更嫩滑；

3. 把蛋液过滤到装肉末山药的蒸碗里，盖上保鲜膜，扎几个小孔透气；

4. 蒸锅加水烧开，放入蒸碗，中火蒸15分钟，出锅滴几滴生抽，鲜香入味，拌饭孩子能吃一大碗。

第三说念：清炒腰果西兰花

腰果的锌含量在坚果里名列三甲，搭配澄清西兰花，口感香脆，养分平衡，还能狠狠擢升孩子食欲！

食材准备

腰果50克、西兰花1小朵、大蒜2瓣、极少食盐、食用油

作念法花样

1. 西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，去除杂质，沸水焯烫1分钟捞出沥干；

2. 干锅开小火，放入腰果干炒1分钟，炒出香味就盛出，千万别炒糊，否则发苦；

3. 锅中放极少食用油，下入蒜末爆香，放入西兰花大火快速翻炒1分钟；

4. 倒入炒好的腰果，加极少盐调味，翻炒均匀就出锅，澄清养分，孩子超爱吃。

第四说念：嫩炒猪肝碎

猪肝是平价补锌好物，还能顺带补铁，把它炒得嫩乎乎的，一丝不腥，孩子皆备不不屈！

食材准备

崭新猪肝100克、极少青椒、生姜、玉米淀粉、盐、生抽

作念法花样

1. 猪肝切成碎末，用净水浸泡10分钟，倒掉血水，冲洗干净；

2. 加姜片、一勺淀粉、极少生抽，持匀腌制10分钟，去腥又鲜活；

3. 青椒切成碎末，锅中放极少油，下入猪肝碎，大火快速滑炒至变色；

4. 加入青椒碎翻炒均匀，加极少盐调味，炒至皆备熟透就关火，软嫩入味超下饭。

暖心小贴士

孩子补锌毋庸追求大补，贵在赞成，这4说念家常菜每周换着作念，搭配平衡饮食，再让孩子适量跑跳引导，锌元素补得足足的。孩子吃饭香、养分跟得上，个子当然往上蹿，上课专注不跑神，轻苟且松长成高个子、养出小学霸！

这几说念都是快手家常菜欧洲杯体育，孩子也不挑嘴～ 需要我把每说念菜的食材重量改成精确儿童版吗？